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2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法,对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定,结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图
2.4 改性对OBDF吸附性能的影响已有研究表明DF中的多糖结构具有一定的吸附特性,能结合小肠和胃中的胆固醇,同时DF不能被人体消化吸收,因此可以降低血清胆固醇含量。如表1所示,OBDF、改性OBDF
2.4 改性对OBDF吸附性能的影响已有研究表明DF中的多糖结构具有一定的吸附特性,能结合小肠和胃中的胆固醇,同时DF不能被人体消化吸收,因此可以降低血清胆固醇含量。如表1所示,OBDF、改性OBDF
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1.2.4.4 重复性试验吸取6份平行羊肚菌样品供试溶液,进行衍生化处理,按上述的色谱条件进样测定,记录17种氨基酸Asp、Glu、Ser、Gly、His、Thr、Ala、Arg、Pro、Tyr、Va
构成真空玻璃的各种材料,如玻璃、不锈钢、吸气剂、玻璃焊料在空气中放置时,材料表面都会吸收和溶解一定量的气体。这些气体是真空玻璃封离后真空层内材料放气的来源。真空玻璃属于大表面积小体积的真空器件,因此,
嘧菌酯是孢子萌发抑制剂,能抑制菌丝生长,显示明显的抗小孢形成活性。该杀菌机是一种超广谱的杀菌剂,对半知菌、子囊菌、担子菌、卵菌等真菌引起的多种病害都具有很好的防治效果。有铲除、保护、渗透和内吸作用。嘧
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2.2 薄层色谱鉴别结果根据2.1薄层色谱鉴别条件,建立槐枝的薄层色谱鉴别方法:称取槐枝粉末过二号筛)2g,加入石油醚30~60℃)30mL超声处理20min,过滤,弃去滤液,滤渣挥干溶剂后,加入50
过去,车窗玻璃对于用户来说仅仅是一个遮风挡雨的工具,但随着科技的革新,特别是自动驾驶技术的逐渐成熟,汽车玻璃的应用将越来越广泛,且功能正变得多样化。据相关数据显示,现在一辆汽车平均需采用5平方米的玻璃
2.2 萃取剂及其用量的选择2.2.1 萃取剂对于油脂含量较低的样品,可直接经0.45μm的水系过滤膜过滤测定,但杏仁中油脂含量高达50.33%,易造成滤膜堵塞,不宜过滤。在了解杏仁中脂肪及蛋白
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2.3.2 明胶添加量对酸奶品质的影响不同明胶添加量的实验结果处理方法同2.3.1,结果见图2。随着明胶添加量的增加,模糊感官得分先增大后减小,添加量为0.2%时,模糊感官得分达到最大值。当明胶添加量
3.2 温度因素由表3可知,从45℃~105℃,甜叶菊绿原酸类成分受热温度越高、时间越长,含量减少越多;其中3-CQA的含量减少最多,4-CQA次之,5-CQA减少最少。45℃~85℃范围内,甜叶菊绿
中国消费者报南昌讯(龚晓红记者朱海) 为切实维护疫情期间市场秩序,江西省南昌市市场监管部门依法从严从重从快的原则,截至2月5日,立案查处案件74件,对违法分子形成有力震慑,大势提振了市场正能量,强有力
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1月24日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布《新型冠状病毒感染的肺炎疫情期间价格行为提醒告诫书》,依法加强对扰乱市场秩序、哄抬物价行为的监管。同时,对相关企业进行约谈,提醒企业在特殊时期承担好社会责
2.5 不同龙眼品种系)的果实可滴定酸含量变化规律由图8可知,5个龙眼品种系)在果实发育过程中可滴定酸含量的变化规律基本一致,均呈现持续下降的变化趋势。其中‘宝石1号’&lsq
2019年10月18日午时,尼日利亚奥贡广东自贸区入驻厂家中玻尼日利亚)自贸区公司举行了盛大的500t/d浮法玻璃生产线点火投产仪式。仪式上,中国驻拉各斯总领馆总领事储茂明、中国玻璃控股有限公司总裁崔