发布时间:2025-07-25 21:34:35 作者:dxs 点击:4838 【 字体:大中小 】
姬松茸(Agaricus subrufescens)属伞菌科,姬松究进原产于巴西、茸及秘鲁等地,其活含有多糖、性多氨基酸、糖药核酸、理作脂质、用研微量元素等活性成分。姬松究进姬松茸多糖是茸及其主要活性成分之一,具有提高免疫力、其活抗肿瘤、性多抗氧化、糖药降低血糖、理作抗炎等功效,用研是姬松究进一种药用价值极高的真菌类植物。
1 姬松茸简介
姬松茸是夏秋间发生在有畜粪的草地上的腐生菌,属伞菌科,含有多糖、甾醇类物质、核酸、脂质、外源凝集素、维生素等活性物质。其中药理学功效最为显著的是多糖,不良反应小且药理作用强,具有清除自由基、降血糖、抑制肿瘤等作用,已被证实在抗肿瘤、抗炎、提高免疫力、降血糖等方面具有较好的疗效。
1.1 姬松茸形态
姬松茸由子实体和菌丝体2部分组成。子实体粗壮,结构上可分为菌盖、菌褶、菌柄和菌环4部分。菌盖直径5~12 cm,初为半球形,最后逐渐变为平展形,顶部中央平坦,表面覆有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,盖缘有菌幕的碎片。菌盖中心的菌肉厚,边缘的菌肉薄,菌肉白色,受伤后变微橙黄色。菌褶离生,密集,宽8~10 mm,从白色转肉色,后变为黑褐色。菌柄圆柱状,中实,上下等粗或基部膨大,表面近白色手摸后变为近黄色,孢子为暗褐色,孢子印黑褐色。菌丝体为白色茸毛状,气生菌丝旺盛,菌丝有锁状联合。
1.2 姬松茸的化学成分及药理作用
姬松茸主要化学成分有多糖、甾醇类物质、核酸、脂质、蛋白质、维生素等活性物质。在这些化学成分中,研究最多的是姬松茸多糖,它已经被证实在抗疲劳、抗肿瘤、免疫调节、降血糖、保肝、抗炎、改善学习记忆力等多个方面具有显著效果,这为临床应用提供了新的方向。
冯晴霞等的研究发现,采用硫酸铵沉淀法和酶解法提取活性多肽并通过葡聚糖凝胶进行纯化,冷冻干燥后得到有活性的姬松茸多肽提取物,其对D-gal诱导的衰老小鼠具有保护作用。朱燕等通过实验,发现姬松茸水提物、醇提物及粗多糖在一定浓度时可抑制紫外线诱导的细胞光损伤并提高其细胞存活率。
2 姬松茸多糖药理作用
2.1 抗疲劳
张利伟等的研究表明,运动员在进行剧烈的有氧运动后,体内血清肌酸激酶、血清尿素含量都有所下降,而血清SOD含量有所上升。试验结果证明姬松茸多糖能够有效保护运动员在参与剧烈有氧运动后身体心肌功能,使得运动员运动后疲劳度能够得到有效恢复。
2.2 抗肿瘤
姬松茸的抗肿瘤成分主要有核酸、外源凝集素、甾醇和脂肪酸和多糖。其中β-D-葡聚糖可直接提升吞噬细胞、巨噬细胞及自然免疫细胞的活性,从而达到抗肿瘤效果。杨丹妮等实验显示,随着多糖浓度的增加,其对Hela细胞、MCF细胞、A549细胞的抑制作用增强,且在浓度为400 μg/mL时,对Hela细胞的抑制率最高,可达60.92%,其抗肿瘤作用十分显著。
2.3 免疫调节
姬松茸可以使淋巴细胞及吞噬细胞等免疫细胞的活性增强,通过增强机体免疫系统的功能,促使免疫细胞分泌相关的细胞因子如干扰素等以提升免疫力。李雨鑫等研究表明,姬松茸多糖对注射D-半乳糖后的衰老小鼠具有免疫调节作用,高剂量时能显著改善小鼠脏器指数且能独立活化脾淋巴细胞,协调ConA促进脾细胞增殖,促进小鼠分泌TNF-α、IL-6等细胞因子来调节免疫功能。可见,姬松茸多糖具有增强免疫力的功能。
2.4 降血糖
段县平等通过建立小鼠四氧嘧啶性糖尿病模型,给小鼠以不同浓度的姬松茸多糖,观察其降糖作用,发现浓度为4%和8%多糖组的小鼠血糖含量显著降低,证明姬松茸多糖确有降糖作用。
2.5 改善学习记忆力
刘毅等以5×FAD转基因小鼠为AD动物模型,姬松茸多糖组为实验组,石杉碱甲组为对照组,通过水迷宫、避暗等行为学试验评估小鼠的认知功能。结果表明,姬松茸多糖能够明显改善5×FAD小鼠的学习记忆能力。石杉碱甲是可逆性胆碱酯酶抑制剂,已用于中老年良性障碍及各种痴呆,以其为阳性对照组,发现两组数据无统计学差异,可认为姬松茸能够明显改善5×FAD小鼠的学习与记忆能力。
2.6 抗炎
刘玮等将处于对数生长期的RAW264.7小鼠巨噬细胞制成细胞悬液,以LPS(脂多糖)诱导构建炎症模型,分别加入不同浓度的姬松茸ABD多糖,发现ABD多糖较高浓度时对炎症因子TNF-α(肿瘤坏死因子)有明显的抑制作用,低浓度时对NO抑制作用明显。可以认为姬松茸多糖具有抗炎活性,其对炎症因子的具体作用机制有待进一步研究。
2.7 保肝
段县平等研究发现给小鼠先注射姬松茸多糖,后用四氯化碳(CCl4)进行攻毒组小鼠体内的GPT(谷氨酸丙氨酸氨基转移酶)活性显著低于先攻毒后注射多糖组,说明姬松茸多糖对肝脏有一定的保护作用。
3 结语
姬松茸多糖具有多种生物活性,包括抗疲劳、抗肿瘤、免疫调节、降血糖、保肝、抗炎、改善学习记忆力等,在开发保健品和新药方面具有重要的科学价值和临床潜力。
声明:本文所用图片、文字来源《畜禽业》2021年第1期,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系
相关链接:氨基酸,菌丝体,维生素,胆碱酯酶
助力阿尼亚!CINITY实现首场LED影院系统户外放映
浴室玻璃门怎样清洗干净 玻璃淋浴房具有什么优点,行业资讯
玻璃是什么原料做出来的 浮法玻璃怎么工业生产的,行业资讯
双层玻璃有哪些主要功能 为何双层玻璃保温性能好,行业资讯
申通快递停止办理者新秋启动会 王文彬:办理者要对本身更狠更残暴
黑龙江黑河:双语维权服务站消除游客后顾之忧
玻璃冲高回落 短期走势仍弱,行业资讯
消防产品真假难辨?浙江开展消防产品“质量安全守护在身边”主题活动
《朝云暮雨》定档5.17 范伟周冬雨上演利益婚姻
准备迎接宝宝:孕前重要事项、健康饮食技巧一览
玻璃库存高位小幅增加,需求有所回升,行业资讯
吉林四平:开展社区普法宣传 构建药品安全防线
Under Armour宣布将复刻库里的经典战靴Under Armour Curry 2
接骨木属植物化学成分和药理作用的研究进展(三)
塑钢窗使用材料有何要求 塑钢窗有什么安装规范吗,行业资讯
玻璃库存高位小幅增加,需求有所回升,行业资讯
达达快支:妇女节中小商家战小我用户配支单量冲破峰值,同比删减超33%
广东企业数量突破800万户 新增“放心消费承诺单位”2.4万余家
建材行业:开工端需求仍强,竣工端玻璃库存快速下行,企业新闻
消防产品真假难辨?浙江开展消防产品“质量安全守护在身边”主题活动
少篇好好散文男女感情案牍漫笔男逝世豪情经历的范文
准备迎接宝宝:孕前重要事项、健康饮食技巧一览
玻璃库存高位小幅增加,需求有所回升,行业资讯
铁皮石斛联苄类化学成分的研究(二)
BUCCELLATI布契推提三亚国际免税乡细品店灿烂掀幕
空心玻璃微珠材料的优点 空心玻璃微珠有什么特点,行业资讯
窗户玻璃上应该怎么贴膜 玻璃贴膜要如何鉴别质量,行业资讯
江西赣州:规范餐饮行业收费 营造良好消费环境
王浩疑陈自瑶网上互动干系变好 力证伉俪豪情敦睦
备孕阶段的营养补充与体内激素调节:备孕豆浆的功效、注意事项与食用建议
福建宁德有效遏制职业索赔乱象
双层玻璃杯隔热效果如何 双层玻璃杯属于保温杯吗,行业资讯
快足新职业动员新失业查询拜访陈述:短视频直播止业正吸纳大年夜量失业
2024年大部分国家丝印玻璃市场规模预计将达7.1亿美元,国际动态
福建宁德有效遏制职业索赔乱象
吉林四平:开展社区普法宣传 构建药品安全防线